Fina piletina sa puno povrća: Krompir, paradajz, paprika…

Nikad kraja receptima s piletinom, ali nikad kraja ni dobrim jelima koja se pomoću nje mogu napraviti. Ovoga puta predlažemo vam da piletinu spremite sa krompirom, paradajzom, paprikom i sirom, na način sa Instagram stranice Nine Novaković kuvanje_sa_ninom

Sastojci:

• 600g pilećeg filea,
• 4-5 krompira,
• 10 čeri paradajza,
• 1 glavica crnog luka,
• 2 čena bijelog luka,
• 2 paprike,
• 200ml paradajz sosa,
• 100ml vode,
• 100g kačkavalja,
• so, biber, suvi začin.

Priprema:

Pileći file iijecite na trake, začinite i ispržite na malo ulja. Zatim izvadite i poređate u vatrostalnu posudu.

Povrće isjeckate na kockice. U tiganj u kojem ste pržili piletinu dodajte još malo ulja i najprije pržite krompir oko 10 minuta, a zatim dodajte crni luk. Nakon nekoliko minuta dodajte papriku i paradajz, kao i bijeli luk.

Kada je krompir već pržen, sipajte sos od paradajza i vodu, začine po ukusu, i kuvate još nekih 5-10 minuta.

Sve to sipate preko piletine u vatrostalnu posudu i preko narendate kačkavalj. Pecite oko 10 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni.

( Vijesti online )