Prava jesenja poslastica: Pita sa grožđem

Među raznim pitama - sa jabukama, višnjama i drugim voćem - možda nijeste znali da se pita može napraviti i sa svježim grožđem. Možda je vrijeme da u vašu kuhinju stigne nov ukus pomoću recepta koji smo pronašli na blogu moje-grne.com.

Sastojsci:

• 500g tankih kora za pitu
• 500g crnog grožđa bez sjemenki
• 100g prezli
• 100g mljevenih oraha
• 1 kašičica cimeta
• 150g šećera
• 150ml ulja
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Zagrijati rernu na 200 stepeni. Uzeti 4 kore, poprskati svaku sa malo ulja i poređati jednu preko druge.

Zrna grožđa pomiješati sa orasima, prezlama, cimetom i šećerom.

Na jedan kraj naređanih kora rasporediti malo fila, pa uviti u rolat.

Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal.

Rolate staviti u pleh podmazan uljem. Prije pečenja treba ih premazati mješavinom ulja i vode, pa staviti u zagrijanu rernu. Peći oko 40 minuta, dok lijepo ne porumeni.

Pečenu pitu malo poprskati vodom, pokriti kuhinjskom salvetom i ostaviti da se ohladi.

Prije služenja, isjeći na parčiće i posuti šećerom u prahu.

( Vijesti online )