Starinski kolač sa bijelim vinom, jabukama i orasima
Bliži se vrijeme kada će se spremati torte i druge đakonije, za ovaj vikend napravite nešto na brzinu
9789 pregleda0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instagram/balkanska_domacica
Ovaj jednostavni kolač napravićete za čas posla, čak vam ni mikser ni vaga ne trebaju. Jabuke ovu starinsku poslasticu čine sočnom, a orasi i vino joj daju poseban ukus.
Sastojci:
- 2 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećera
- 1 časa secera
- 1 čaša rendanih jabuka
- 1 čaša mljevenih oraha
- 1/2 čaše sjeckanih oraha
- 1 čaša ulja
- 1 čaša bijelog vina
- 4 kašike džema
- Malo sjeckanih oraha za posipanje
(koristi se čaša od 2dl)
Priprema:
Pomiješati brašno, prašak za pecivo, šećer,vanilin šećer, mljevene i sjeckane orahe, sve promiješati, a zatim dodati rendane jabuke,ulje,vino. Sve lijepo sjediniti i izliti u kalup prečnika 28cm obložen pek papirom.
Peći na 180-200 stepeni oko 30 minuta. Kolač ohladite, premažite džemom i pospite sjeckanim orasima, objašnjavaju na Instagram stranici balkanska_domacica.
( Vijesti online )