Starinski kolač sa bijelim vinom, jabukama i orasima

Bliži se vrijeme kada će se spremati torte i druge đakonije, za ovaj vikend napravite nešto na brzinu

9789 pregleda0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instagram/balkanska_domacica

Ovaj jednostavni kolač napravićete za čas posla, čak vam ni mikser ni vaga ne trebaju. Jabuke ovu starinsku poslasticu čine sočnom, a orasi i vino joj daju poseban ukus.

Sastojci:

  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin šećera
  • 1 časa secera
  • 1 čaša rendanih jabuka
  • 1 čaša mljevenih oraha
  • 1/2 čaše sjeckanih oraha
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša bijelog vina
  • 4 kašike džema
  • Malo sjeckanih oraha za posipanje

(koristi se čaša od 2dl)

Priprema:

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, šećer,vanilin šećer, mljevene i sjeckane orahe, sve promiješati, a zatim dodati rendane jabuke,ulje,vino. Sve lijepo sjediniti i izliti u kalup prečnika 28cm obložen pek papirom.

Peći na 180-200 stepeni oko 30 minuta. Kolač ohladite, premažite džemom i pospite sjeckanim orasima, objašnjavaju na Instagram stranici balkanska_domacica.