Domaća pileća pašteta: Odličan ukus uz malo truda

Bilo da ste kuvali supu pa vam je ostalo kuvane piletine ili da želite da isprobate nešto novo - napravite domaću pileću paštetu. Poslužiće vam kao zgodan namaz za doručak ili čvečeru, još ako ste raspoloženi da napravite domaći hljeb - otkrićete nijanse ukusa koje ne postoje u industrijski pravljenim proizvodima.

Sastojci:

• 300 g kuvane piletine
• 1 kašičica senfa
• 1 kašičica kečapa
• 2 kašike kisjele pavlake
• 1 čen bijelog luka
• 50 g majoneza
• biber, so
• limunov sok
• origano
• 2 kašičice susama
• 2 trougla zdenka sira

Priprema:

Ohladjenu, skuvanu, piletinu rukama iskidajte na sitne komadiće. Dodajte senf, kečap, sitno isjeckan bijeli luk, zdenka sir, biber, limunov sok, susam, (može i origano) i štapnim mikserom napravite ujednačenu smjesu. Dodajte kisjelu pavlaku, pa opet ispasirajte. Sastojke možete da ubacite i u blender i sameljete.

( Vijesti online )