Poslastica za vikend: Sarajevske štangle

Sarajevske štangle se prave od pristupačnih i ukusnih sastojaka. Nemojte da vas obeshrabri broj kora - relativno su lake za napraviti. Rezultatom ćete sigurno biti zadovoljni.

Sastojci:

Za prvu koru:

• 6 bjelanaca
• 150g šećera
• 150g kokosa

Za drugu koru:

• 6 bjelanaca
• 150g šećera
• 150g mljevenih oraha

Fil:

• 12 žumanaca
• 2 rebra čokolade
• 300g šećera
• 1/2 margarina

Priprema:

Umutite bjelanca i šećer, pa dodajte i kokos i dobro umutite da se sve sjedini. Prespite u podmazan pleh i ispecite.

Nakon toga umutite bjelanca i šećer, pa dodajte mljevene orahe i dobro promiješajte. Pecite u podmazanom plehu.

Žumanca kuvajte na pari i dodajte čokoladu i šećer. Kada se smjesa ohladi, dodajte pola margarina.

( Vijesti online )