Vitamini i minerali potrebni svakom djetetu

VITAMIN A

Važan za rast i razvoj, zdravu kožu, zube i dobar vid. Nalazi se u sljedećim namirnicama: džigerica, mrkva, masna riba, slatki krompir, tamnozeleno povrće, narandže, bundeva, paradajz, potočarka, marelice i breskve, punomasno mlijeko i jaja, maslac i margarin.

VITAMINI B KOMPLEKS

Važan za rast i razvoj, pretvaranje hrane u energiju, zdrav nervni sistem kao i pomoć pri probavi. B grupa sadrži veliki broj vitamina. Neki se nalaze u mnogim namirnicama, ali samo ih džigerica i ekstrakt kvasca sadrže sve. Nalaze se u sljedećim namirnicama: meso, džigerica, riba, mlijeko i jaja, integralne žitarice, pšenične klice, tamnozeleno povrće, krompir, ekstrakt kvasca, banane.

VITAMIN C

Potreban za rast i razvoj, zdrava tkiva i zarastanje rana. Pomaže pri apsorpciji gvožđa. Nalazi se u povrću kao što je brokula, prokulice, slatka paprika, spanać, karfiol, voće kao što su narandže, i drugi agrumi, dinja, papaja, jagode i paradajz.

VITAMIN D

Važan je za pravilno formiranje kostiju, a djeluje zajedno s kalcijumom. Ima ga malo u namirnicama, ali se pod uticajem Sunčeve svjetlosti stvara na koži. Možete ga pronaći u: masnoj ribi, džigerici, ulju, jajima, mliječnim proizvodima.

VITAMIN E

Važan je za sastav ćelijske građe, te pomaže tijelu pri stvaranju i održavanju crvenih krvnih zrnaca. Nalazi se u: biljnom ulju, margarinu, pšeničnim klicama.

VITAMIN K

Pomaže pri zgrušnjavanju krvi, održava kosti i nalazi se u crijevima. Ima ga u gotovo svim vrstama povrća i integralnim žitaricama.

KALCIJUM

Kalcijum je potreban za jake kosti, zdrave zube i rast. Možete ga pronaći u sljedećim namirnicama: mliječni proizvodi, sušeno voće, brokula, mahunarke.

GVOŽĐE

Gvožđe je potrebno za zdravu krv i mišiće. Manjak gvožđa čest je problem, a dijete će se osjećati umorno i malaksalo. Možete ga pronaći u sljedećim namirnicama: džigerica, crveno meso, masna riba, žumance, suvo voće, integralne žitarice, zeleno lisnato povrće, prenose Nezavisne.

( Vijesti online )