Veganska poslastica: Maline u čokoladi

Kombinacija kokosa i malina sa crnom čokoladom.

Sastojci:

– 100 g kokosovog brašna

– 125 g zamrznutih malina

– 3 – 4 kašike javorovog sirupa

– 100 g kvalitetne crne čokolade

– 1 kašika kokosovog ulja

Priprema:

Kokosovo brašno, maline i javorov sirup na kratko izmiksajte u blender, samo dok se smjesa ne sjedini, prenosi N1.

Rukama od smjese oblikovati kuglice željene veličine i staviti ih na kratko u zamrzivač.

U međuvremenu istopiti crnu čokoladu sa kokosovim uljem.

Uvaljati kuglice u istopljenu čokoladu.

Ostaviti ih u frižideru desetak minuta da se dodatno stegnu, a zatim poslužiti.

Prijatno!

( Al.H. )