Crvene paprike punjene povrćem: Šta će vam meso uz ovakav ukus

Šta jesti tokom kasnog ljeta i jeseni, osim - paprike na sto načina. Prema receptu koji smo pronašli na profilu nespretna_domacica , crvene paprike se spremaju uz obilje povrća što garantuje da ćete imati ukusan obrok prepun zdravih namirnica.

Sastojci:

• 10 crvenih paprika
• 50 ml ulja
• 1 veća glavica crnog luka
• 3 čena bijelog luka
• 1,5 kašičica začinske slatke paprike
• 100 g izrendane šargarepe
• 500 g izrendanog krompira
• ½ kašičice bibera
• 2 kašičice soli
• peršun

Priprema:

Na ulju ću propržiti crni i bijeli luk, a zatim dodati slatku začinsku papriku. Dodajte izrendanu šargarepu, izrendani krompir, so i biber. Nakon što sve sjedinite, dodajte i malo svježeg peršuna.

Svaku papriku punite sa nekoliko kašičica toplog fila i ređajte u uljem podmazani pleh. Za kraj svaku papriku premažite uljem i pecite u rerni zagrijanoj 170 stepeni oko 50 minuta.

( Vijesti online )