Pita sa tikvicama slaže se kao lepeza: Mogu je napraviti i početnici
Hrskavo i veoma ukusno
Sa samo nekoliko sastojaka možete napraviti pitu koja je toliko jednostavna da je zgodna i za one koji prave prve korake u kulinarstvu.
Sastojci:
- gotove kore za pitu
- tikvica
- Sir (Gauda ili feta)
- Grčki jogurt
- jaje
- so, biber
- origano ili vlasac
- malo maslaca,malo maslinova ulja
Priprema:
Kore zgužvati kao da pravite lepezu - ako vam je pleh manji presijecite koru na veličinu koja vam odgovara.
Tikvice izrezati na tanje kolutove. U jednoj posudi izmiješati jaje, jogurt i začine . Na pleh namazan maslacem složite kore, između slažite tikvice, sir malo poprskajte maslinovim uljem i onda prelijte smjesom od jogurta i jaja.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni, oko 20 minuta.
Količine prilagodite, ne možete pogriješiti, Na Instagram stranici nbedrica objašnjavaju da je korišten 1 jogurt, 1 srednja tikvica i pola pakovanja kora za veličinu pleha 20x30 cm.
( Vijesti online )