Jednostavno i ukusno: Paprika punjena sirom

Paprike i sir su uvijek dobra kombinacija

10935 pregleda6 komentar(a)
Foto: Shutterstock

Sastojci:

(za 3 osobe)

– 3 crvene paprike

– 200 g svježeg sira

– 50 g krem sira

– 50 g pavlake

– 1 čen sjeckanog bijelog luka

– 1/2 kašičice soli

– 1/4 kašičice bibera

– 1 kašika sjeckanog peršuna

– 1 kašika sjeckanog vlasca

– maslinovo ulje

Priprema:

Paprike operite, odrežite vrhove i uklonite sjemenke. Dobro osušite.

Pomiješajte sve sastojke za fil.

Napunite paprike i stavite ih u nauljenu posudu za pečenje. Pecite ih sat vremena na 200 stepeni, 30 minuta na jednoj strani i 30 minuta na drugoj strani, prenosi N1.

Izvadite ih na tanjir i oljuštite. Malo posolite i pobiberite i pokapajte maslinovim uljem.