Za one koji nisu savladali pravljenje priganica: Brzi uštipci

Naše bake, pa i majke, uglavnom su u blagom šoku ako im kažete da ne znate da napravite priganice. Na pitanje o receptu uglavnom se dobije uputstvo koje sadrži riječi 'odoka' ili ' viđećeš pod rukom' - što rukama koje to nikad nisu radile malo znači.

Čitava ova priča je zbog toga što postoji alternativa - brzi uštipci za koje se znaju tačne mjere. Odlični su, brže se spremaju i upiju manje masti nego klasični, piše na Instagram profilu bez_praha_roga_jednoroga. Ovo posljednje nemojte reći babi.

Sastojci:

• 200 ml jogurta
• 2 jaja
• 380 g brašna
• 2 kašike ulja
• 1 prašak za pecivo
• malo soli

Priprema:

Zamijesite tijesto i ostavite 15-20 minuta. Onda prebacite na radnu površinu i samo blago premijesite, tek da se ne lijepi. Pobrašnite i odozgo, razvucite, isijecite na kvadratiće i pržite na ulju.

( Vijesti online )