Poslastica za vikend: Voćne kocke sa keksom koje se ne peku
Odgovor na pitanje "Ima li nešto slatko", koji ćete pripremiti za tili čas
Slatkiša nikad dosta, a ako ste se oko praznika zamorili od kuvanja i pečenja, pravo je vrijeme za kolač koji se ne peče. Voćne Plazma kocke su odlično rješenje - osvajaju na prvi zalogaj - kažu na stranici @brza_kuhinja gdje smo pronašli recept.
Sastojci:
Za koru:
- 250 g Plazma keksa (samljevenog)
- 100 g putera
- 100 ml mlijeka
- 1 kašika šećera u prahu
Fil:
- 250 g slatke pavlake
- 250 g sira (mascarpone, philadelphia ili slično)
- 50 g šećera u prahu
- 300 g zamrznutih malina
- 2 srednje velike banane
- 50 g mljevenog Plazma keksa (može i više ukoliko želite)
Priprema:
Pomiješajte Plazma keks, puter, mlijeko i šećer, pa lagano ulijte smjesu u kalup i poravnajte je kašikom.
Umutite slatku pavlaku, dodajte joj sir, šećer, maline i krupno sjeckane banane, sve dobro sjedinite, te smjesu prelijte preko Plazma kore.
Pospite mljevenom Plazmom po vrhu i ukrasite po želji. Ostavite u frižideru 10-ak minuta i kolač je odmah spreman za rezanje i posluživanje.
( Vijesti online )