Dopašće vam se: Najukusnija zapečena boranija

Boranija mnogima nije omiljeno jelo, ali - sve zavisi od načina pripreme. Ako je spremite po receptu koji smo preuzeli sa profila ukusnoizdravo.rs, mnogi će se predomisliti. Dodavanje različitih vrsta luka, jaja i jogurta čini ovo jelo sasvim drugačijim.

Sastojci:

• 1/2 praziluka
• 4 čena bijelog luka
• 2 glavice crnog luka
• 3 šargarepe
• 2 pakovanja zelene boranije
• 2 jajeta
• 1 gusti jogurt
• biber
• so

Priprema:

Sitno isjeckati sve tri vrste luka i izdinstati ih. Upravo tu nastaje magija i pravi novi ukus jela.

Dodati šargarepu iseckanu što tanje, pa naliti sa malo vode i dinstati. Boraniju kratko obariti pa je dodati u posudu sa lukom.

Sve dobro posoliti i pobiberiti pa dodati jaja umućena sa gustim jogurtom.

Sve sjediniti i zapeći u rerni oko 20 minuta.

( Vijesti online )