Čarolija ukusa na Virpazaru

Domaće vino, ukljeve, med, masline, priganice, domaći sir i pršuta… - dio je onoga što se moglo pronaći na štandovima u Virpazaru prvog dana Festivala vina i ukljeve.

Kiša nije zaustavila brojne domaće i strane goste da probaju specijalitete iz Crmnice i drugih krajeva Crne Gore.

Red za besplatne priganice je bio dug, neki su se cjenkali, a poneki nijesu pitali za cijenu nakon što su probali neka vina. Miris ribe osjećao se do glavne ceste.

Predsjednik Mjesne zajednice Crmnica, Tomo Ukšanović, “Vijestima” je kazao da kiša nije poremetila planove jer su imali dobru pripremu, te da su jako zadovoljni brojem posjetilaca.

“Planiramo i u narednim godinama da festival bude početkom marta, što bi ujedno značilo i početak turističke sezone na Virpazaru, odnosno u Nacionalnom parku Skadarsko jezero. Čim je lijepo vrijeme, ovdje imamo posjetioce, imamo krstarenja i uvijek nam je bio cilj da ova manifestacija simbolično bude početak sezone”, ispričao je.

U konkurenciji za najbolje vino, kako je kazao Ukšanović, bilo je 35 uzoraka, od čega je šest osvojilo zlatnu medalju, a bilo je više od 10 srebrnih i 10 bronzanih medalja.

“Možemo samo da budemo zadovoljni mi kao organizatori, a i proizvođači sa kvalitetom tih vina”, zaključio je on.

Na više od dvadeset štandova moglo se probati i kupiti vino, ukljeve i druga riba, priganice i sir, suvo meso, voće i povrće, med, masline, suveniri i razne rukotvorine - od krapa do minđuša.

Kod Vesne Đurišić na stolu juče je bilo najviše ukljeve, ali i mariniranog krapa, pastrmka, skakavica.

“Ima ljudi, ali tek ćemo vidjeti jer smo tek počeli. Ovaj festival je inače u decembru, pa ćemo vidjeti kako će biti u martu”, kratak je komentar koji je dala usluživajući mušterije.

Dobra vina - dobri i prijatelji

Budimir Miranović iz Donjih Kokota, prošlogodišnji dobitnik nagrade za najbolje vino, ispred raznolikih boca istakao je i brojna priznanja koje je dobio za svoj proizvod. Kod njega, kako je kazao, ima sve - bijelo, crno i roze.

“Vina imam od naših autohtonih sorti, od vranca i kratošije, a imam tu i introdukovane sorte kao što je istarska malvazija, merlot, kaberne sovinjon… i mali plavac. Ove godine ja nisam učestvovao u takmičenju za najbolje vino jer sam imao određenih zdravstvenih problema, ali je moj sin odlio roze vino od...”, ispričao je Miranović.

Sluti da je jedno od najbolje nagrađenih vina upravo to. Njega raduje što se njegov sin pronašao u vinarstvu, kao i on, jer je to njegov hobi koji mu, kako ističe, uljepšava život.

“Život je mnogo kraći nego što ljudi misle i treba lijepo živjeti”, poručio je.

Njegovu poruku prati i baner njegovog štanda na kojem piše da je život kratak da bi pili loša vina.

Miranović je kazao da je interesovanje veliko, međutim, misli on, sve je na tome kakvo će vrijeme biti i da li će dozvoliti posjetiocima da dođu. On smatra da festival ne treba biti u decembru, pa je zadovoljan što je ove godine u martu. Nada se, kako je kazao, da će nekada biti i u aprilu ili maju.

“Tada će ljudi biti u prilici da prošetaju, da uživaju u lijepim vinima, u muzici i svemu onome što život čini lijepim, što može da pruži. Ja kažem da ko odliva dobra vina - ima i dobre prijatelje”, ispričao je Miranović.

Đački štand

Cijene su skromne na štandu đaka osnovne škole “Jovan Tomašević” iz Virpazara na kojem su prodavali svoje ručne radove, dekupaže i domaće sapune, prikupljajući novac za školu. Iskreno su kazali da, uprkos niskim cijenama, ne odbijaju ako neko ponudi više.

U prvim satima festivala bilo je puno gostiju, a automobili su bili parkirani dužinom magistrale. Gužva je bila i na stajalištu za voz u Virpazaru kojim su uglavnom dolazili strani gosti, iz Rusije, Ukrajine i Engleske.

Neki od njih su novinarki “Vijesti” kazali da su za Festival vina i ukljeve saznali preko društvenih mreža, a neke su crmnički domaćini lično pozvali kada su bili u ranijoj posjeti Virpazaru. Uvijek vole da probaju, kako su kazali, domaće specijalitete i odlično vino.

Prvim danom festivala zadovoljni su i lokalni ugostitelji jer većina posjetilaca svrati kod njih na kafu i kolače u povremenim naletima kiše.

Jedinstvena ponuda Crmnice

Dvadesetšesti po redu Festival vina i ukljeve otvorio je predsjednik Opštine Bar Dušan Raičević, istakavši da promoviše bogatstvo crmničkog i da je inicijalno osmišljen tako da promoviše proizvodnju vina i gastronomije.

“Međutim, činjenica je da Virpazar i sama Crmnica iz godine u godinu postaju prepoznatljiva turistička destinacija i da upravo ovdje na Virpazaru sezona možda i najranije počinje. To potvrđuje povećanje broja posjeta koje iz godine u godinu bilježimo i u dogovoru sa organizatorima festivala smo došli na ideju da upravo ovo bude prva godina da festival organizujemo u martu”, ispričao je.

Raičević je kazao da će se se i narednih godina festival održavati u martu, za razliku od prošlih kada je tradicionalno bio u decembru. Prema Raičevićevim riječima, Crmničani i Crmničanke su uspjeli da kreiraju jedinstvenu ponudu za turiste koja je spoj prirodnih ljepota i gastronomije.

Crmničane i goste juče je zabavljao Folklorni ansambl “Rumija”, Rajko Joličić, Tanja Šeter, Bane Mojićević i Nikola Bušković. Danas će biti uručene nagrade za najbolje vino, a za zabavu su zaduženi Ema Čivović, Knez i Cuba bend.

Festivali organizuju MZ Crmnica i Udruženje vinara, pod pokroviteljstvom Opštine Bar i Turističke organizacije Bar.

( Marija Pešić )