Do kada mogu da se koriste jaja poslije Vaskrsa? I recept za salatu
Obično se ljudi tokom farbanja jaja za Vaskrs malo zanesu i nakon praznika dobiju kuvana jaja sa kojima ne znaju šta da rade. Mi vam preporučujemo da napravite kikiriki salatu
Specijalistkinja higijene ishrane zdravih i bolesnih ljudi dr Veroslava Stanković za Prvu je objasnila: "Zavisi kod koga kupujemo, gdje kupujemo i koliko svježa jaja kupujemo. Ako su tvrdokuvana, a znamo da jestu, takva jaja možemo da čuvamo do 10-ak dana". Nakon toga moraju se baciti i nikako se ne smiju koristiti ni u kojem obliku.
Zato požurite i napravite kikiriki salatu.
Sastojci:
- 750 g kisjele pavlake
- nekoliko kašika majoneza
- 250-300 gr makarona
- 1/2 kese kukuruza šećerca
- 200 g kikirikija
- 10-15 krastavčića
- 80-100 gr susama
- so i biber po ukusu
Priprema:
Makarone skuvati, ocijediti i ostaviti da se ohlade. Susam na tihoj (ili srednjoj) temperaturi propržiti da dobije lijepu zlatnu boju.
Kikiriki izlomiti. Na Istagram stranici my_little_kitchen_for_everyone gdje smo pronašli recept preporučuju da ikikiriki ubacite u kesu i izlupate tučkom za meso.
Krastavčiće isjeckati, dodati sve ostale sastojke, zaćiniti po zelji i sve lijepo sjediniti.
( Vijesti online )