Dobar ručak: Zapečeno povrće sa šunkom

Na bezbroj se načina mogu kombinovati povrće, šunka i jaja, ali recept koji smo pronašli na Instagram stranici marijamazalin, jednostavno obećava dobar ručak.

Sastojci:

• ulje
• 1 glavica brokule
• 3 velike šsrgarepe
• 6 jaja
• 600 ml mlijeka
• začini
• 50-100 g sira

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni. Nauljite tepsiju. Cvjetove 1 brokule, narendanu šargarepu i kockice šunke promiješajte u tepsiji i začinite. Izmućkajte jaja s mlijekom i začinima pa prelijte preko svega u tepsiji i lagano ju protresite da se rasporedi između ostalih sastojaka. Prekrijte aluminijskom folijom i pecite 1h na 200 stepeni. Otkrijte, pospite sirom i pecite još oko 20 minuta dok se sir ne otopi i blago porumeni.

Pustite da se malo ohladi i stegne i spremno je.

( Vijesti online )