Recept za čuvanje: Pohovane pileće rolnice iz rerne
Jelo koje mogu da spreme i početnici u kuhinji
Pred vama je jedan od onih recepata koje iskusne domaćice dobro znaaju, ali koji sigurno moe dobro doći početnicima u kuhinji. Piletina je uvijek dobro došla u svakom jelovniku, a ova se pravi vrlo jednostavno i za rezutat ima fino i vrlo ukusno jelo.
Sastojci:
- 1 kg pilećeg filea
- 200 g šunkarice
- 200 g kačkavalja
- 3 jajeta
- 200 g prezle
- 200 g brašna
- 100 g putera
- po potrebi so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema:
Pileći file isjeći na tanke šnicle. Začiniti ih po ukusu solju, biberom i suvim biljnim začinom.
Sir kačkavalj izrendati. Na šniclu staviti parče tanko sječene šunkarice, pa preko nje staviti kačkavalj. Uviti u rolnicu.
Pohovati rolnice na uobičajen način. Brašno, jaje i prezle. Poređati ih u tepsiju preko papira za pečenje. Preko svake rolnice staviti po komad putera. Sve zajedno staviti u zagrijanu rernu da se peče oko 50 minuta.
( Vijesti online )