Odličan obrok gotov za tili čas: Zapečeno povrće sa šunkom

Ako tražite jednostavan način da iskoristite svježe povrće, ovaj recept za pečeno povrće sa šunkom je savršen izbor.

Kombinacija raznobojnog povrća i slane šunke pruža savršen balans ukusa i hranljivih sastojaka. Spremno za pečenje za nekoliko minuta, ovo jelo će postati omiljeni dodatak vašem jelovniku.

Sastojci:

• ulje
• 1 glavica brokule
• 3 velike šargarepe
• 200g šunke
• 6 jaja
• 600 ml mlijeka
• začini
• 50-100g sira

Priprema:

Uključite pećnicu na 200 stepeni. Nauljite tepsiju. Cvjetove 1 brokule, narendanu šargarepu i kockice šunke promiješajte u tepsiji i začinite.

Izmućkajte jaja s mlijekom i začinima pa prelijte preko svega u tepsiji i lagano ju protresite da se prožme između svega.

Prekrijte aluminijskom folijom i pecite jedan sat na 200 stepeni.

Otkrijte, pospite sirom i pecite još oko 20 minuta dok se sir ne otopi i blago porumeni.

Pustite da se malo ohladi i stegne, i spremno je.

( Vijesti online )