Grčke lepinje: Tanušno tijesto savršenog ukusa

Recept za grčke lepinje pronašli smo na profilu tanjas.sweet.house . Obrađeno na ovaj način tijesto ostane tanko i bude hrskavo.

Sastojci:

• 350 ml grčkog jogurta
• 300 g brašna
• 20 g putera
• 2 kašike maslinovog ulja
• mala ravna kašika soli
• 1 prašak za pecivo
• nekoliko listova sira
• nekoliko listova šunke

Priprema:

Stavite grčki jogurt u činiju, dodajte so, prašak za pecivo, ulje i promiješajte. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Rastanjite ga na pola cm debljine, podijelite na pola i poređajte sir i šunku.

Jednu polovinu prekrijte drugom. Izrežite na kvadrate. Pržite u tiganju 4 minuta sa jedne i 4 minuta sa druge strane na srednjoj temperaturi.

( Vijesti online )