Fini obrok: Kremasta piletina savršenog ukusa

Piletina je mnogim ljudima savršen izbor za jelo. Zbog svog neutralnijeg ukusa se ljepše i lakše kombinuje sa raznim začinima i sosevima, a u ovom receptu je predstavljena klasična kombinacija: piletina u sosu sa pečurkama, sa dodatkom kremastog sira.

Sastojci:

• kockica maslaca
• 500g pilećeg filea
• 200g pečuraka
• kesica krem supe od pečuraka
• 250ml pavlake za kuvanje
• malo mocarele i kačkavalja

Priprema:

Na maslacu prodinstati piletinu, dodati nasjeckane pečurke pa poklopiti. Kada pečurke puste vodu, dodati kesicu supe i promiješati pa preručiti u pleh. Naliti pavlakom, narendati kačkavalj pa peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta. Kao prilog možete poslužiti krompir pire ili testeninu.

Postupak možete vidjeti i na stranici zalogaj_mr.

( Vijesti online )