Vitamin B12 je onaj vitamin koji dobijamo iz proizvoda životinjskog porijekla, a veoma je važan svima, ne samo ljudima srednje i starije životne dobi.
Vitamin B12 (cijanokobalamin) je vitamin grupe B koji trebaju svi ljudi kao i primati, jer je taj vitamin neophodan za zdravo funkcionisanje nervnog sistema, za pravilno formulisanje krvnih zrnaca te bolju produkciju energije, bolji rad metabolizma te duži životni vijek ćelija.
Glavne karakteristike vitamina B uključuju zdravlje srčanog i nervnog sistema, stvaranje energije i bolje mentalno zdravlje, što znači da se njegov nedostatak manifestuje stanjima poput mentalne degradacije, a ne toliko bržeg starenja, kao što se misli.
No ako ne znate nedostaje li vam tog vitamina u organizmu, posebno ako ste se prebacili na vegansku ishranu ili značajno smanjili unos namirnica životinjskog porijekla, bilo bi dobro prepoznati znakove koji ukazuju na moguć nedostatak vitamina B12.
To je jako važno jer morate znati da nedostatak tog vitamina organizam jasno pokazuje, a često su simptomi dosta snažno izraženi, što je jasan pokazatelj da hitno trebate saznati o čemu je riječ.
"Naime, ljudi često znaju zamijeniti te simptome s običnim simptomima kao što je pojačan umor zbog veće količine posla i slično, a razlog bi zapravo mogao ležati upravo u nedostatku vitamina", pojasnila je za Women's Health internista Patricia Salber.
1. Slabost i umor
Jedan od ranih simptoma nedostatka vitamina B12 je umor. To je zato što, kada nivo B12 postane prenizak, tijelo nije u stanju proizvesti crvena krvna zrnca ćelija potrebna za isporuku kiseonika kroz tijelo, a rezultat toga je klasična anemija.
Problem je što je takva vrsta umora prilično nejasna jer se taj simptom može pripisati drugim uzrocima poput stresa i nedostatka sna. Ako se umor pogoršava, a ne možete odrediti očigledan uzrok, posjetite ljekara koji će iz vaše krvne slike saznati radi li se o nedostatku ovog vitamina ili je riječ o običnom umoru.
2. Trnci u rukama i nogama
Živci koji od mozga pa preko cijele leđne moždine vode do ruku i nogu dio su našeg živčanog sistema, koji je obložen masnom bijelom supstancom poznatom kao mijelin. Mijelin ne samo da izoluje i štiti živce nego i ubrzava nervne impulse, što omogućava da u rukama i nogama imamo bolji osjćaj. No stvar je u tome da organizam za proizvodnju mijelina treba upravo vitamin B12, a ako ga u organizmu nema dovoljno mijelin se počinje razgrađivati, a impulsni više ne mogu putovati toliko brzo, što uzrokuje i trnce u rukama i nogama. A to je jasan znak da odete na kontrolu.
3. Slabija ravnoteža
''Kako razgradnja mijelina u nervnom sistemu može uzrokovati gubitak osjećaja dodira, takođe može uticati na vašu propriocepciju, koja je pak ključna za vašu ravnotežu", kaže Mišel Roizen, wellness stručnjak s Cleveland Clinic Wellness Instituta, koji savjetuje da ako primijetite kako odjednom gubite ravnotežu ili vam se malo teže orijentisati u prostoru, ne bi bilo loše posjetiti ljekara.
4. Zbunjenost i zaboravnost
Kako je mijelin važan da omogući zdrav nervni sistem koji će kvalitetno prenositi impulse duž cijelog tijela, tako je važan i našem mozgu, jer će nedostatak vitamina B12 i mijelina prouzrokovati slabiji rad mozga, odnosno zaboravljenost i zbunjenost.
Naravno, to se ne odnosi na povremenu zaboravnost, ali ako ustanovite da sve više zaboravljate i da se u sve većem broju situacija zaista osjećate kao da ste pali s Marsa, hitno provjerite nivo ovog vitamina.
"Ako to ne učinite, simptomi nedostatka vitamina B12 mogu voditi pravoj demenciji u roku od samo godinu dana", upozorava Roizen.
5. Depresija
Još jedan očigledan znak da vam nedostaje vitamina B 12 koji nam treba zbog adekvatne proizvodnje mijelina je i depresija. Ako ste u posljednje vrijeme depresivniji no inače, iako nemate baš nikakav razlog za takvo stanje, igrajte na sigurno pa provjerite s ljekarom. Možda biste samo trebali pojačati konzumaciju namirnica bogatih vitaminom B 12 i depresija će možda nestati kako je i došla.
Od namirnica koje ga imaju najviše obično se spominju mlijeko i mliječni proizvodi, piletina, govedina, posebno bubrezi i jetra, jaja, tunjevina, losos i kvasac, prenosi Radio Sarajevo.
Bonus video:
