27.10.2014. 16:45h
Ažurirano: 27.10.2014. 16:45h
Potrebno je:
Za koru:
- mljeveni keks (plazma) 200 g
- margarin 80 g
- čokoladno mlijeko 70 ml
Za fil:
- šlag 300 g
- mlijeko 270 ml
- moja kravica sitan sir 300 g
- čokolada 150 g
- prah šećer 50 g
- želatin 1 kesica
- za čokoladnu glazuru
- čokolada za kuvanje 100 g
- ulje 1 kašika
- mlijeko 3 kašike
Priprema:
Umutiti margarin, dodati mljeveni keks i čokoladno mlijeko, izmiješati. Staviti u pleh (24cm) i peći 10 minuta u rerni zagrijanoj na 180 C.
Čokoladu otopiti i ohladiti, pa je pomiješati sa moja kravica kuhinjica sitnim sirom i sa prah šećerom. Šlag umutiti sa mlijekom. Te dvije mase izmiješati.
Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice i dodati u umućen fil. Izmiješati. Fil staviti preko kore. Napraviti čokoladnu glazuru, otopiti čokoladu sa mlijekom i uljem, i preliti preko fila. Ostaviti da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu!
Bonus video:
