Potrebno je:
- 4 bjelanceta
- 4 kašike niskomasnog mlijeka
- 1 kašičica cimeta u prahu
- 250g javorovog sirupa
- 4 parčeta integralnog hljeba
- 1 kašičica muškatnog oraščića
Priprema:
U činiji umutite bjelanca, mlijeko, cimet i muskatni oraščić. Izlijte smjesu u plitki pleh. Svaki komad hljeba natopite ovom mješavinom tako da bude dobro pokriven sa svih strana.
Zagrijte ga na srednjoj vatri u velikom tiganju za prženje. Pržite hljeb po oko 2 minuta sa obje strane ili dok ne postane zlatno-braon boje.
Pelijte javorovim sirupom.
Bonus video: