Potrebno je:
- 400 g feta sira
- 1 jaje
- brašno
- prezle
- so
- biber
- suvi biljni začin
- ulje za prženje
Priprema:
Sir pažljivo isjecite na kriške od po 50 grama. Jaje pjenasto ulupajte i začinite ga suvim biljnim začinom i biberom.
Komade sira uvaljajte u brašno, zatim u jaja, a na kraju u prezle.
Na dobro zagrijanom ulju pržite sir dok ne dobije zlatnožutu boju.
Pohovani sir servirajte uz sos od paradajza i krompir salatu.
Bonus video: