Obavezno probajte: Teletina u vinu

Izvaditi šnicle i držati na toplom a u tiganj staviti sjeckani luk i pržiti da omekša, dodati vino i biljni začin
605 pregleda 4 komentar(a)
teleće šnicle, Foto: Kuvajsam.com
teleće šnicle, Foto: Kuvajsam.com
Ažurirano: 17.12.2012. 17:52h

Potrebno je:

  • 4 teleće šnicle
  • kašika brašna
  • so i biber
  • ulje za prženje
  • veća glavica luka
  • 1 – 1,5 dl bijelog vina
  • biljni začin
  • nasjeckan peršun za ukras

Priprema:

Šnicle istući tučkom za meso. Brašno, so i biber pomiješati i u to uvaljati šnicle.

U tiganju zagrijati ulje i pržiti šnicle sa svake strane par minuta (dok porumene).

Izvaditi šnicle i držati na toplom a u tiganj staviti sjeckani luk i pržiti da omekša, dodati vino i biljni začin.

Vratiti šnicle u tiganj i na laganoj vatri krčkati par minuta.

Ukrasiti peršunovim lišćem i služiti.

Prijatno!

Recep preuzet sa: kuvajsam.com

Bonus video: