Savršenstvo: Nutela mafini

Sastojci:

• 50 g pečenih lješnika
• 100 g brašna
• 1/2 žlice praška za pecivo
• 1/2 kašika kakaa
• 1 jaje
• 100 g kisjelog mlijeka
• 1 kašika mlijeka
• 40 g omekšanog maslaca
• 6 kašika Nutelle

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 190°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice. Lješnjake sameljite i pomiješajte s brašnom, praškom za pecivo i kakaom. U zasebnoj posudi umutite jaje. Dodajte kiselo mlijeko i obično mlijeko. Sve dobro promiješajte pa dodajte suve sastojke i maslac.

Pola smjese rasporedite u kalupe. U svaki mafin dodajte kašiku nutele i pokrijte s preostalom smjesom. Pecite mafine 20 minuta. Kada se ohlade, premažite svaki mafin s malo nutele i ukrasite nasjeckanim lješnicima.

Recept preuzet sa: Centar zdravlja