27.03.2012. 23:26h
Ažurirano: 27.03.2012. 23:26h
Naučna studija sa Univerziteta Scranton u Pennsylvaniji je dokazala kako su kokice hranjivije od voća i povrća, piše Gizmodo.com
Uživajte u kokicama bez straha i griže savjesti, jer one ne spadaju pod "brzu hranu" već u sebi sadrže više antioksidansa i vlakana nego mnoge vrste povrća i voća, kažu autori studije. "Kokice su savršen zrnasti obrok koji nije prerađen.
Sve druge žitarice prolaze postupak prerade i obogaćivanja sa drugim sastojcima. Jedna porcija kokica zadovoljava 70% dnevnih potreba ljudskog tijela za žitaricama", izjavio je naučnik Džoi Vinson.
Kokice su bogate antioksidansom polifenolom, a zdravije ih je pripremiti na pari, jer one koje se spremaju u mikrotalasnoj rerni ili u loncu imaju dvostruko više kalorija.
Bonus video:
