Potrebno je:
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 dcl jogurta
- 1 jaje
- 125 g tvrdog sira (može kačkavalj)
- 125 g salame (po izboru)
- soli po ukusu
- ulje za prženje
Priprema:
Brašno sipati u dublji sud i pomiješati ga sa praškom za pecivo.
U sredini napraviti "rupu" i u nju sipati jaje, jogurt, izrendan sir i salamu i soli po ukusu (pola kašikice).
Zamijesiti tijesto i prebaciti ga na brašno posutu podlogu.
Razvući tijesto debljine 1,5 cm i sijeći pravougaonike, pa ih prziti na vrelom ulju.
Služite ih tople.
Bonus video: