Sastojci:
Tijesto:
- 6 jaja
- 12 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 1dl mlijeka
- 12 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kakaa
Krema:
- 5 dl mlijeka
- 3 kašike gustina ili oštro brašno
- 10 dkg kokosa
- 10 kašika šećera
Priprema:
Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje,dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu podijeliti u dva dijela. U jednu polovinu staviti kakao izmiksati da se ujednači, staviti u lim i malo zapeći. Izvaditi iz rerne i preliti kremom koju smo već pripremili, po kremi izliti žuti biskvit, vratiti u rernu i do kraja kolač ispeći.
U mlijeko ukuvati šećer, kokos i gustin. Kuvati kremu da bude čvrsta i glatka, vruću kremu preliti preko crnog polu pečenog biskvita. Pečeni kolač ukrasiti po želji.
Bonus video: