02.05.2011. 19:06h
Ažurirano: 02.05.2011. 19:06h
Sastojci :
1 šargarepa
2 kašičice maslinovog ulja
1 krompir
1/ 2 gl. crnog luka,
1 svježa paprika
šaka graška
šaka cvjetova karfiola
grančica peršuna
2 kašike brašna
1 žumance
2 kašike pavlake
1l vode ,
začini po ukusu
Priprema : U šerpu nalijte maslinovo ulje i izrendajte šargarepu, prržite dok ne porumeni pa nalite litar vode. Kad proključa dodajte grašak , karfiol, papriku , krompir i crni luk isječen na kockice. Posolite , dodajte začina, i ostavite na slaboj vatri da se kuva. Kad je povrće skuvano napravite sos, začinite čorbu, pospite sitno isjeckanim peršunom i i služite.
Sos : u pola šolje vode umutite 2 kašike brašna, žumanace i pavlaku.
Prijatno!
Recept preuzet: www.svezazene.com
Bonus video:
