Teleće šnicle u sosu od viskija
Sastojci:
900 g telećih šnicli
4-6 kašika viskija
1,5 dl supe iz kesice (bez tjestenine)
kašikica bibera u zrnu
1,5 dl kisele pavlake
so i biber.
Priprema:
Šnicle posolite i pobiberite, pa ih pržite po oko 3 minute s obje strane.
Prelijte meso viskijem i pržite još nekoliko minuta. Izvadite i držite ih na toplom mjestu.
U tiganj ulijte supu, dodajte biber i kiselu pavlaku, kuvajte nekoliko minuta, stalno miješajući.
U sos ulijte sok od prženog mesa i kuvajte 2-3 minuta i njime prelijte meso. Poslužite uz pire krompir ili neko bareno povrće.
Kakao kocke
Sastojci:
3 jaja
200 ml jogurta ili čaša kiselog mlijeka
2 čaše (od jogurta) šećera
čaša (od jogurta) ulja
3 čaše (od jogurta) brašna
4 kašike kakaa
prašak za pecivo
Priprema:
Sve sastojke dobro umutiti pa preliti u podmazani pleh i peći oko 30 minuta u rerni zagrijanoj na 170°C. Kada se ohladi preliti čokoladnom glazurom ili nekom drugom, a kolač možete jednostavno posuti šećerom u prahu.
Bonus video:
