Ovaj kolač oduševiće sve jer je vrlo ukusan, sočan i osvježavajući, a vrlo ga je jednostavno napraviti. Možete ga preliti čokoladom i ukrasiti viškom jagoda.
Sastojci:
- 230 g brašna
- šoljica šećera
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 3 jaja
- vanilin šećer
- 1∕2 kesice praška za pecivo
- kora limuna
- 350 g jagoda
Priprema:
Pjenasto izmiješajte žumanca sa šećerom. Zatim dodajte jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i narendanu koricu limuna. Sve izmiješajte i na kraju varjačom lagano umiješajte umućena bjelanca. Zagrijte rernu na 200° C. Premažite okrugli kalup za torte maslacem i pospite brašnom. Izlijte smjesu i po njoj posložite ravnomjerno polovine jagoda. Pecite kolač oko 25 minuta. Izvadite ga iz rerne i ostavite u kalupu da se hladi. Nakon što se skoro ohladio, izvadite kolač pažljivo iz kalupa i stavite na tanjir za posluživanje. Možete ga preliti čokoladom i ukrasiti viškom jagoda.
Bonus video: