Hrskava kora ispunjena Nutelom i sjeckanim lješnicima zadovoljiće i najzahtjevnija nepca, a ono što je najbitnije, lako ju je spremiti. Domaćice kažu da se lješnici mogu zamijeniti sjeckanim orasima.
Sastojci:
-500 g kora za bakalvu -500 g Nutelle -200 g pečenih lješnika -200 g istopljenog putera -malo ulja
Za šerbet: 1,5 čaša šećera 2 čaše vode 1 kašičica soka od limuna
Priprema:
Lješnike ispecite i isjeckajte. Puter istopite i pomiješajte s uljem. Tepsiju u kojoj ćete peći baklavu premažite puterom. Stavite koru i premažite je puterom. Ponovite postupak pet puta. Potom petu koru premažite Nutelom. Pospite pečenim lješnicima.
Preko stavite koru, premažite je puterom. Postupak ponovite pet puta. Opet premažite Nutelom i stavite lješnike. Ređajte ponovo kore. Na krajum oštrim nožem isijecite baklavu i stavite da se peče. Skuvajte šerbet. Već pečenu baklavu zalijte šerbetom i pustite da upije.
Bonus video:
