Prženice su dobar način da se potroši stari hljeb i dobije ukusan doručak. Varijanta koju vam predlažemo bogatija je za mnogima omiljeni sastojak - čokoladu. Zapravo, ukoliko vam nije stalo do čokolade na isti način možete pripremiti prženice sa džemom ili nekim drugim nadjevom po vašem izboru.
Sastojci:
- 2 jaja
- 2 kašike mlijeka
- 2 debela parčeta hljeba ( oko 3 cm)
- 80 g tamne čokolade
- 2 kašike maslaca ( ili uobičajenu količinu ulja za prženje)
- šećer u prahu
Priprema:
Razmutite jaja sa mlijekom. Debelo parče hljeba razrežite tako da dobijete 'džepić' pa unutra ubacite nekoliko kockica čokolade. Umočite 'sendvič' u jaja s obje strane.
Zagrijte maslac u tiganju i stavite hljeb da se prži. Neka na vatri budu minut ili dva sa svake strane, dok ne poprime zlatnu boju.
Izvadite iz tiganja i staviet na papirnati ubrus kako bi se ocijedio višak masnoće. Prebacite na tanjir, prerežite po sredini i pospite šećerom u prahu.
Bonus video:
