Palačinke od krompira punjene mesom idealno su rješenje za večeru. Uz malo truda, dobićete odličan obrok.
Sastojci:
- 7 krompira
- 1 luk
- 500 grama junetine
- 25 grama maslaca
- 160 grama brašna
- 1 jaje
- so i biber
- malo ulja
Priprema:
Skuvajte krompir, a zatim umijesite tijesto od kuvanog krompira dodajući mu jaje, maslac, brašno, so i biber. Junetinu i luk propržite na tiganju. Pravite punjene palačinke tako što ćete u malo testa uviti fil od junetine.Palačinke pržite na tiganju u malo ulja.
Bonus video: