Pasta sa feta sirom i paradajzom ogroman je hit u svijetu. Riječ je o jednom od onih recepata koji se velikom brzinom prošire po društvenim mrežama, a za veliku popularnost ovog načina pripreme tjestenine svakako je zaslužna i činjenica da se jelo, bogato uskusima, sprema brzo i lako.
Sastojci:
- tjestenina po izboru
- kocka feta sira
- čeri paradajz
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- bosiljak
- so i biber
Priprema:
U dublju posudu koja može da se koristi u rerni stavize čeri paradajz (otprilike jedno pakovanje od 250 grama), prelijte ih maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Oslobodite mjesto u sredini posude i stavite kocku feta sira. Pokapajte i njega maslinovim uljem i začinite. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, iako ćete najbolje sami procijeniti potrebno vrijeme.
Skuvajte tjesteninu - količinu možete prilagoditi sebi.
Kada su feta i paradajz pečeni, dodajte čen do dva zgnječenog bijelog luka i nasjeckani bosiljak. Sir pomiješajte s paradajzom, bijelim lukom i bosiljkom, sipajte tjesteninu i sve dobro promiješajte.
Na internetu se mogu naći verzije ovog jela sa različitim vrstama sira, ništa vas ne sprečava da probate sa nekim domaćim, kozjim...
Bonus video: