Krofnice koje se prave nevjerovatno brzo i jednostavno neutralnog su neutralnog ukusa, pa ih možete ih jesti i posute šećerom ili čokoladom, ali i uz kajmak ili sir. Za tijesto su vam potrebne samo dvije namirnice koje svi imamo u kući.
Sastojci:
- 140 g brašna
- 190 ml jogurta
Priprema:
Pomiješati brašno i jogurt, mutiti mikserom dok ne razbiju sve grudvice. Smjesa će biti gusta i lepljiva. Kašikom vaditi smjesu i spuštati u vrelo ulje. Pržiti dok ne postanu zlatne sa svih strana. Vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće i, po želji, posuti šećerom u prahu ili topljenom čokoladom.
Bonus video: