Salata sa jogurtom i makaronama sočna je, kremasta i ukusna, može vam poslužiti kao obrok.
Sastojci:
- 250 grama tjestenine
- 100 grama kačkavalja isjeckanog na kockice
- 100 grama šunke ili dimljenog vrata
- 1 veća obarena šargarepa
- 6 kornišona ili 3 veća kisjela krastavca
- 1 kisjela paprika
- 500 ml jogurta
- 100 grama majoneza
Priprema:
Šargarepu isjeckajte na kockice i obarite. Tjesteninu skuvajte. Ostale sastojke isjeckajte na sitno, pomiješajte u jednoj činiji pa dodajte ocijeđenu šargarepu i tjesteninu. Dodajte jogurt i majonez i sve dobro promiješajte. Ostavite salatu da nekoliko sati odstoji u frižideru, kako bi tjestenina upila sokove.
Bonus video: