Volite pitu, a ne volite da se previše bavite tijestom? Ovo je pravi recept za vas. Sve se može vrlo brzo spremiti, a tijesto nećete čekati da naraste.
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 dcl jogurta
- 1 dcl ulja
- 3 čaše brašna
- 1 kašičica soli
- 12 g praška za pecivo
Za fil:
- 300 g sira
- 1 jaje
Za premazivanje:
- 1 jaje
- susam
Priprema:
Umutite jaje, pa dodajte jogurt i ulje, a zatim brašno, prašak za pecivo i so. Umijesite tijesto.
Pripremite fil tako što ćete pomiješati sir i jaje.
Razvucite tijesto i stavite fil preko. Umotajte malo, pa odrežite. Umotano parče zasijecite po dužini ( pogledajte video). Ponavljajte dok ne utrošite tijesto. Ređajte u nauljenu tepsiju, pa premažite jajetom i pospite susamom. Pecite na 200°C oko 25 minuta.
Bonus video: