Sastojci:
- pilećeg bijelog mesa- 450g
- svježe paprika- 150g
- tikvica- 150g
- mladog luka- 150g
- šampinjona- 150g
- piva -2dl
- ulje, so, začin c
Priprema:
Piletinu isjeckajte na kockice i stavite u dublju posudu i začinite začinom c.
Povrće operite, oljuštite i isjeckajte na kockice. Kod mladog luka koristite samo bijeli dio. Sve dodajte u posudu sa piletinom, pomiješajte, zalijte pivom i stavite da odstoji u frižideru oko pola sata.
Zatim meso i povrće ređajte na štapiće za ražnjiće i peći, dok sa svih strana ne dobiju zlatnožutu boju.
Služiti uz salatu po izboru.
Bonus video: