Odličan ručak: Brzo varivo sa mljevenim mesom

Fino varivo uvijek je dobar izbor za ručak, a spremljeno prema ovom receptu bogato je povrćem i veoma ukusno.

Sastojci:

• 300 g mlevenog junećeg mesa
• 300 g zamrznute mješavine povrća
• 1 glavica crnog luka
• 2 krompira
• 200 ml soka od paradajza
• 1 kašika gustina
• 1 kocka za supu
• po potrebi so, biber, ulje

Priprema:

Na malo ulja propržite crni luk sa mesom, pa dodajte sitno isječene kockice krompira i odmrznuto povrće. Ubacite kocku za supu, nalijte sokom od paradajza, pa kada se kocka rastvori, provJerite ukus i po potrebi začinite solju i biberom.

Ostavite da se krčka pola sata, pa ulijte gustin razmućen u pola čaše vode. Kad varivo proključa, isključite ringlu, poklopite i ostavite još 10 minuta.