Monotonija u jelovniku nije dobra stvar i zato postoje recepti pomoću kojih od osnovnih sastojaka možete napraviti jelo koje će biti i ukusno i zanimljivo.
Sastojci:
- 1 veći paradajz
- 2 jaja
- pera crnog luka ili vlasca
- 2 kašike brašna
- so
- biber
Priprema:
Paradajz isijecite na kolutove. Izvadite sredinu ( možete čašom) i sitno je nasjeckajte. Kolutove sklonite, a u isjeckani paradajz dodajte dva jaja, dvije kašike brašna, isjeckani mladi luk, so i biber. Umutite.
Kolutove od paradajza stavite u tiganj i u njih sipajte smjesu od jaja. Neka se prži na malo ulja, kad se jedna strana ispeče, prevrnite.
Bonus video: