04.04.2022. 22:20h
Da biste pripremili šarenu pitu od povrća ne trebaju vam kore, a ni brašno. Iako na prvi pogled može izgledati neobično, dobićete ukusan obrok koji možete poslužiti uz pavlaku, kisjelo mlijeko…
Sastojci:
- 2 šargarepe
- 350 g krompira
- 1 tikvica
- 1 crni luk
- 2-3 čena bijelog luka
- peršun, mirođija
- 3 jajeta
- 30 g prezli
- 30 ml maslinovog ulja
Priprema:
Izrendajte šargarepu, crni luk, krompir i tikvicu. Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Dodajte mljeveni bijeli luk i sjeckanu mirođiju i peršun, jaja, prezle, maslinovo ulje i začine po želji. Dobro promiješajte da se sve sjedini. Pecite na 180°C oko 50 minuta.
Bonus video:
