03.06.2022. 22:35h
Sočna kora i bogati fil sa, mnogima omiljenim, ukusom Plazma keksa čine čoko plazma kocke odličnim izborom za desert. Jednostavna priprema je razlog više da isprobate ovaj recept.
Sastojci:
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 6 kašika brašna
- 2 kašike kakaa
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 ml čokoladnog mlojeka
Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 400 g kisjele pavlake
- 300 g mjlevene plazme
Plus:
- 200 g šlaga
Priprema: Umutiti jaja i šećer, zatim dodati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo i sve dobro sjediniti. Sipati smjesu u nauljen i pobrašnjen pleh. Peći na 200°C. Vrelu koru preliti hladnim čokoladnim mlijekom.
Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, potom dodati kisjelu pavlaku i plazmu i sve sjediniti. Hladnu koru premazati filom.
Umutiti šlag i staviti preko fila. Dekorisati po želji
Bonus video:
