09.08.2022. 21:47h
Štapići od tikvica savršen su prilog jelima ili samostalan obrok, a u ovim toplim danima možete ih poslužiti s osvežavajućim umakom od grčkog jogurta.
Sastojci:
- 1 veća tikvica
- kukuruzno brašno
- 50 g parmezana
- so, suvi začin, slatka paprika
- 2 kašike maslinovog ulja
Za umak:
- gusti jogurt ili kisjelo mlijeko
- origano, mirođija
- malo cijeđenog limuna
Priprema:
Uključite rernu da se zagrije na 180 stepeni. Tikvice dobro operite i isijecite na štapiće. Stavite sve u posudu i dodajte začine - dobro promiješajte. Složite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 30 minuta.
Umak napravite tako što pomiješate sve nabrojane sastojke. Štapići od tikvica dobro se slažu i sa kečapom.
Bonus video:
