Ako volite obilan doručak ili večeru, a baš nemate vremena, jaja spremljena sa kobasicom i paradajzom mogu biti odlično rješenje. Naravno, mogu poslužiti i kao brzinski ručak.
Sastojci:
- 4 jaja
- 400g sjeckanog paradajza
- 2 kranjske kobasica
- so, biber
- ulje
Priprema: Na vrućem ulju pržite kobasicu izrezanu na kolutove oko 5 minuta Dodajte sjeckani paradajz i pustite par min da provri i malo se zgusne.
Napravite udubljenja u paradajzu i u njih spustite jaja. Začinite, naročito po jajima. Pokrijte i ostavite oko pet minuta da se jaja skuvaju, piše u receptu sa Instagram stranice marijamazalin.
Bonus video: