Uz samo nekoliko ssatojaka, na lak način dobićete ukusno i mirišljavo jelo, idealno za ove tmurne dane.
Sastojci:
- 4-5 crvenih paprika
- 1 jaje
- 150 g feta sira (može i neki drugi koji volite)
- 2 kašike kisjele pavlake
- 1 kašika nasjeckanog peršuna
- biber, so
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni. Paprike operite pa ih nožem razrežite po sredini, tako da peteljka ostane netaknuta, a da im izvadite sjemenke. Nauljite vatrostalnu posudu, složite paprike pa ih pecite dok ne omekšaju. Izvadite ih iz rernee, malo prohladite.
U međuvremenu napravite fil.
Stavite feta sir u zdjelicu, zgnječite ga viljuškom, dodajte jaje i kisjelu pavlaku. Sve dobro promiješajte, pa dodajte peršun, so i biber. Paprike oljuštite, malo posolite, u svaku papriku stavite malo fila i rasporedite ih u vatrostalnu posudu. Vratite ih u pekaru na 10-15 minuta.
Bonus video: