Poslednjih nekoliko godina u nekim zemljama Evrope i SAD-u, sirće je postalo popularno prirodno sredstvo za čišćenje. Mnogi ga koriste za čišćenje umivaonika, radnih ploča i drugih površina u domaćinstvu. Sirće može biti efikasna alternativa sredstvima za čišćenje, ali ima nekoliko nedostataka, posebno kada su u pitanju njegove dezinfekcione sposobnosti.
Da li se sirće može koristiti kao dezinficijens?
Najprije, važno je shvatiti razliku između sredstava za čišćenje i dezinficijensa. Sredstva za čišćenje fizički uklanjaju prljavštinu i neke klice sa površina, ali ne ubijaju klice. Dezinfekciona sredstva, za razliku od njih, uništavaju klice.
Kao sredstvo za čišćenje, bijelo sirće je odličan izbor. Sadrži 5 procenata sirćetne kiseline, što je dovoljno da fizički (rastvaranjem) otkloni nečistoće, ali kao dezinficijens sirće ima ograničenu upotrebu.
Pokazuje dezinficijentnu aktivnost prema nekim patogenima:
- Escherichia coli (E. coli)
- Salmonella
- Listeria monocitogenes
Ove bakterije su poznate po tome što uzrokuju gastrointestinalne infekcije, a prenose se hranom. Studija iz 2010. godine je pokazala da rastvor sa 10 posto sirćeta može da ubije virus influenze tipa A.Ipak, sirće nema sposobnost da uništi sve mikroorganizme, pa tako ni SARS-CoV2, virus koji uzrokuje COVID-19.
Koje proizvodi najbolje djeluju kao dezinficijensi?
Da bi se kvalifikovao kao sredstvo za dezinfekciju, proizvod mora ispunjavati određene standarde. Dezinficijens bi trebalo da bude u stanju da ubije 99,9 procenata štetnih patogena u roku od 5 do 10 minuta. Proizvodi koji sadrže sljedeće sastojke ispunjavaju ove kriterijume:
- etanol (etil alkohol)
- izopropil alkohol
- vodonik peroksid
- kvaternarni amonijum jon
- fenolna jedinjenja
- natrijum hipohlorit
Ove supstance mogu da ubiju više vrsta patogena, uključujući bakterije, viruse i gljivice.
Savjeti za dezinfekciju Vašeg doma
Pri dezinfekciji imajte na umu sljedeće:
- Očistite prljava mjesta sapunom i vrućom vodom prije dezinfekcije. Ovo će ukloniti prljavštinu i ostatke.
- Prije upotrebe dezinficijensa uvijek obezbijedite dobro provjetravanje sobe.
- Obavezno dezinfikujte površine koje često dodirujete poput kvaka, stolova i prekidača za svijetlo
- Nosite jednokratne rukavice da biste zaštitili kožu dok čistite i dezinfikujete. Bacite rukavice i izbjegavajte njihovu ponovnu upotrebu.
- Slijedite uputstva proizvođača za primjenu, vrijeme kontakta, koncentraciju ili količinu dezinficijensa za upotrebu.
Da li se sirće može koristiti kao sredstvo za čišćenje?
Iako je sirće slabo dezinfekciono sredstvo, odlično je sredstvo za čišćenje. Njegova visoka kiselost može razbiti tvrde nakupine prljavštine. Sirće, međutim, nije sigurno koristiti na nekim površinama. Njegova kiselost može oštetiti površine poput:
- granita
- mermera
- aluminijuma
Na kraju, važan savjet za sve koji krenu u čišćenje nakon čitanja ovog članka - nikada ne miješajte sirće sa varikinom.
Više o ovim i brojnim drugim temama važnim za zdravlje cijele porodice čitajte u novom broju dodatka Zdravlje koji vam besplatno poklanjamo u četvrtak 23. marta, uz novinu Vijesti.
Bonus video:
