Svi znamo slatki, a jeste li probali slani bakin kolač?

Pravi se sa palentom i tikvicama i savršen je izbor za doručak ili večeru

8227 pregleda 20 reakcija 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instagram/prakticno_sa_stilom
Ilustracija, Foto: Instagram/prakticno_sa_stilom

Obožavaoci bakinog kolača mogli bi pravljenje ovog jela u slanoj varijanti nazvati "svetogrđem", ali - razuvjeriće ih odličan ukus. Može se jesti uz sir, krem sir, jogurt - zapravo uz bilo šta slankasto što volite.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • kašičica soli
  • prašak za pecivo
  • 30 ml ulja
  • 50 g parmezana
  • 100 g palente
  • 100 g brašna
  • 1 tikvica

Priprema:

U odgovarajuću posudu stavite jaja, dodajte ulje, so, prašak za pecivo, parmezan, palentu, brašno i izrendane tikvice. Dobro promiješajte smjesu u na kraju dodajte izmrvljeni feta sir. Lagano još promiješajte.

Ako vam tijesto bude gusto dodajte malo jogurta po želji malo bijelog luka. Aparat za bakin kolač zagrjite i premažete uljem. Na Instagram stranici prakticno_sa_stilom Jovana Filipović objašnjava da kolač ne treba peći na najvišoj temperaturi da bi se ravnomjerno ispekao spolja i iznutra.

Bonus video: