Iako obrok salate nisu prva stvar koja većini ljudi padne na pamet pri smišljanju doručka ili večere, one mogu da budu veoma ukusne, i brzo se spremaju. Ovaj mini-recept je savršena kombinacije slanog i ljutkastog. Naravno, možete podesiti količinu sastojaka u salati po vašoj želji.
Sastojci:
- 400g suvih leblebija
- 300g cvekle
- pola velikog krastavca
- 1 glavica crvenog luka
- 150g feta sira
- 30g mirođije
- 40ml maslinovog ulja
- 80g maslina (po želji)
- so, biber, sok od limuna
Priprema:
Skuvajte cveklu i izrežite ju na kockice. Crveni luk i mirođiju sasvim usitnite, a fetu i krastavac izrežite na kockice.
Nakon toga, u veliku činiju stavite sve sastojke i dobro ih promiješajte. Posolite i pobiberite salatu po želji, pa ju prelijte maslinovim uljem i sokom od limuna.
Bonus video: